Мезофильная закваска Selection Daily

Внимание: срок годности на упаковке до 11.2022. Несмотря на подходящий к концу срок годности, закваска сохраняет свою активность еще в течение года.

Мезофильная гомоферментативная закваска Hansen Selection Daily, тип О. Культура содержит штаммы, подобранные по их способности к быстрому кислотообразованию и устойчивости к бактериофагу. Культура не производит CO2.

Закваска является универсальной для производства сыра. Может использоваться для приготовления различных видов сыров: континентальных, мягких и сыров из козьего молока.

Состав:

  • Lactococcus lactis subsp. cremoris,
  • Lactococcus lactis subsp. lactis

Способ применения:

  • Насыпьте порошок закваски на поверхность молока;
  • Подождите 3 минуты и тщательно перемешайте;
  • Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.

Кошерность: Кошерный, за исключением Passover

Халяль: Сертифицирован

VLOG: Подтвержден

Размер упаковки: 10U. Упаковка рассчитана на 100 л молока.

Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Производитель: Chr. Hansen, Дания

Скачать спецификацию на товар

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс
СДЭК СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером
Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
Почта России Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером
Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо



Вы недавно смотрели

Цена:
410 руб.
230 руб.
+ 23 бонусных рубля