Красная плесень Brevibacterium
Похожие товары
Культура плесени Brevibacterium linens используется для приготовления сыров с "мытой коркой" - Реблошон, Лимбургер, Таледжио и др. Для этих сыров характерна влажная, немного липкая корка от ярко-оранжевого до розовато-бежевого цвета и резкого характерного запаха. Под корочкой скрывается нежный сливочный сыр.
Приготовление и использование раствора:
- Возьмите 1/64 ч.л. порошка бактерии добавьте в 50 мл воды;
- Оставьте на 12-15 часов при комнатной температуре для размножения бактерий;
- Затем смажьте раствором поверхность сыра.
Можно добавлять порошок бактерии непосредственно в молоко вместе с закваской.
Дозировка: 1D на 100 л молока
Размер упаковки: 1D. Упаковка рассчитана на 100 л молока.
Вес пустой пробирки: 1,2 г
Условия хранения: морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Минимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 18 месяцев.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Danisco France SAS, Франция
| Выберите страну | |
| Выберите регион | |
| Введите город | |
| Введите индекс | |
|
|
|
 |
СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
 |
Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.
Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Вы недавно смотрели
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.